Блог

Сушка кальмаров в домашних условиях Ах, какой насыщенный и яркий вкус у соленых сушеных кальмаров, когда они свежие, сохранившие Подробнее

Способ сушки хурмы Новый Год это время, когда хозяйки могут порадовать гостей не только своими праздничными нарядами, Подробнее

Производство сухих завтраков Сухие завтраки являются полностью готовыми к употреблению продуктами. К ним относятся воздушные Подробнее

Вакуум-сублимационная сушка пищевых продуктов Название: Вакуум-сублимационная сушка пищевых продуктов. Издательство: Агропромиздат: Москва. Подробнее

Крупы быстрого приготовления Обезвоженные отвары круп. Обезвоженный отвар крупы представляет собой порошок, который получают в Подробнее

Производство сухого картофеля Продукты переработки картофеля подразделяются на два класса: 1) продукты, которые можно употреблять Подробнее

Производство кофе и его заменителей Сам кофе относят к пищевкусовым продуктам. Он имеет несколько весьма важных свойств: способен Подробнее

Промышленная сушка овощей На предприятиях пищевой промышленности производят сушеные овощи (картофель, томаты, капуста, Подробнее

Промышленная сушка мяса Сушеное мясо содержит в своем составе большое количество белка. Оно является компонентом для Подробнее

Сушка пищевого сырья Название: Сушка сырья: мясо, рыба, овощи, фрукты, молоко. Издательский центр «МарТ», Подробнее

Третий период сушки при радиационном энергоподводе Третий период сушки при радиационном энергоподводе называют периодом вакуумной досушки. Данный Подробнее

Вакуумная досушка продуктов Длительность периода вакуумной «досушки» продуктов зависит от того, какая конечная влажность Подробнее